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アイマグブログ―OFFICE SYSTEM7 藤田晴彦

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9年目に突入。

2011年の今日7月7日、北条駅前の活性化を念頭に置き、

東京からIターンUターンしてきたカレー好きの仲間たちが、

「美味しくて体にいい」をテーマに、

長年使用していなかった八百屋さんのストック・ルームを、

松山で活躍する女性建築家の堀さん、平野さん、TOWERの室さん、

カザグッカスピリットの横田さんと、

藤田、エース小林で改装して、

こだわりのカレー屋をオープンしました。

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東京からこちらに移り住んだ3人のスタッフは、

フリーズカフェ(原宿)、 カフェ@イデー(南青山)、 ロジャック(南青山)、

カミネット(外苑)、 ニャーベトナム(西麻布)、 長慶楼飯店(原宿)、

バー ピアノ(渋谷)、 モンスーンカフェ(代官山)、 エレファントバー(渋谷)、

銀座かねと(新宿) などの勤務経験があります。


海の美しい北条で、今カレー店が出来ることが嬉しくて有り難い。


尊敬する日本一有名なラーメン屋さん永福町大勝軒さんは

50年で味変え300回を越えます。

我々はこの8年で味変え40回。

今の味に辿り着くまで8年かかりました。

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これからも、より美味しく体にいいものを心がけ、

9年目の今日からまた進化、精進して参ります。

いつも遠方までありがとうございます。CURCOVAスタッフ一同。


今月も無休で、15時まで営業中。

https://www.facebook.com/curcova/





# by imag0890 | 2019-07-07 07:07

75歳の大冒険

やれ。

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75歳の大冒険、ヨットで台湾まで行っちゃった古川先生が、無事北条港に帰還。

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ウソも愛想笑いも、言い訳も一切きかない巨大な荒波を相手に、

「来るならこんかいボケ〜!」と叫びながら、生死を分ける大ピンチを乗りきり、

2ヶ月の航海をやり遂げた。旅の話を聴けば聴くほど凄い。

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口が悪い以外は心底尊敬できる先輩だ(笑)。

海の男はカッコいい。今日も一日お疲れ様でした。

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# by imag0890 | 2019-07-04 23:57

七彦便り

毎朝5時過ぎ、腕や足をガブリとやられる。


痛みで飛び起きると、猫じゃらしやらネズミのぬいぐるみをくわえてきており、

「遊べ!」と目で訴えられる。


完全に上から目線(笑)。


ネズミを遠くに投げると嬉しそうに獲りに行き、またくわえて戻ってきて、

「もう一度投げろ!」と僕に差し出す。


お前は犬か!(笑)。

お前は遊びが仕事だもんな、、、。

けどせめて、早朝だけはやめてくれ。

うちに里子にやって来て早や3ヶ月、体もかなり大きく成長し、

もはや子猫でも野良猫でもなくなった「七彦便り」でした。

いい一日を。

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# by imag0890 | 2019-07-04 09:11

今朝の愛媛新聞より。

今朝の愛媛新聞より。

無意味に死んでいった人々のことを、語り継ぐことによって意味のあるものにできる。

ピアノの先生からのいい投函記事でした。
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# by imag0890 | 2019-06-29 09:15

カツオと広瀬すずの関係性

やれ。愛南町から頂いたいいサイズのとれたてのカツオ。

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さばくのが下手だから見た目はイマイチだけど、

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赤ちゃんの肌のような柔らかさ、

味は新鮮、脂が乗って目が飛び出るくらい美味い。

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ハランボは塩焼きに。

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タレント、アイドル音痴の僕は、NHK朝ドラ「なつぞら」で広瀬すずのことを知った。

今では毎朝が楽しみだ。


どさんこ弁の自然な演技もそうだが、

表情からにじみ出る彼女の持つ人間性のようなものもとても素敵に感じる。


どこかサンタフェの頃の宮沢りえに雰囲気が似ている気もする。

まちがってよく、千葉すずと言ってしまうけど(笑)。


広瀬すずは今からまた脂が乗ってくる。

今日も一日お疲れ様でした。

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# by imag0890 | 2019-06-27 23:41

メモ帳がわりに書き込みます。


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