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アイマグブログ―OFFICE SYSTEM7 藤田晴彦

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愛すべき店4

1店舗のみで1000円以上のラーメンを1日1000杯以上売る日本一有名な泣く子も黙る老舗の名店、

永福町大勝軒。間違いなく東の横綱だ。もちろん無化調。

名前は同じだが池袋大勝軒系や中野大勝軒系とは味も店舗の成り立ちもまったく異なる。


64年前にこの店この味を一代で築いた店主、草村賢治さんが昨夏お亡くなりになった。

彼を偲んでの一杯。昔と変わらず大変、大変、美味しゅうございました。

敬意を込めて心からご冥福をお祈り致します。合掌。

僕の心の愛すべき1杯。

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by imag0890 | 2019-01-12 19:56

メモ帳がわりに書き込みます。


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