アイマグブログ―OFFICE SYSTEM7 藤田晴彦

imag089.exblog.jp ブログトップ

愛すべき店

2019高見屋初め。中華そばという名のちゃんぽん。

ここは宇和島の菊屋とよく似たスープ。


「いつもより製麺が柔らか目に仕上がってきたので今日のは少し柔らかいですが」と店主。

日本酒疲れの胃には丁度良い。


麺とカレーが大好きで、北海道から沖縄まで、各県を代表する店を三周は食べ歩いた。

熊本県民テレビでは、音楽番組を曲げて熊本ラーメン食べ歩き番組までさせて頂いた。


麺類の旨さと多様性という点では東京や九州には到底叶わない。

愛媛で麺番組をやっても正直にやれば数ケ月で最終回を迎えてしまうだろう。


しかし、流行とは逆を行く優しい麺が食べれる愛される店が県内どこの町にも1つはある。

こういう店の近くに住む人は幸せだと思う。


僕はブレーキが効かないほど麺類とカレーと高校野球を愛している。

さあ、松山聖陵にセンバツに向けての取材へ行ってきます。

ご馳走さまでした。

d0371433_09300240.jpg


by imag0890 | 2019-01-10 09:30

メモ帳がわりに書き込みます。


by imag0890
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite