北ドイツ料理2 クリスマスマーケット編
どこの街のクリスマスマーケットも毎日松山の椿祭りのような賑わい。
鳥の丸焼きはもちろんのこと、
子豚の丸焼きに.、
サーモンの燻し焼き、
バームクーヘン、パンも窯や薪で焼きたてが売られている。もちろんドーナツも揚げたて。
もはや屋台のレベルではない。贅沢。
それぞれの屋台で味が違うレベルの高いホットドッグ、
ドイツは冬に訪れてクリスマスマーケットに来るべきだ。それにしても東洋人を1人も見かけない。
つづく。
どこの街のクリスマスマーケットも毎日松山の椿祭りのような賑わい。
鳥の丸焼きはもちろんのこと、
子豚の丸焼きに.、
サーモンの燻し焼き、
バームクーヘン、パンも窯や薪で焼きたてが売られている。もちろんドーナツも揚げたて。
もはや屋台のレベルではない。贅沢。
それぞれの屋台で味が違うレベルの高いホットドッグ、
ドイツは冬に訪れてクリスマスマーケットに来るべきだ。それにしても東洋人を1人も見かけない。
つづく。
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